Bio-Blue

Dieser Blauschimmelkäse hat es in sich. Gleichmäßig, schön pikiert und wunderbar würzig-kräftig. Der Blue steht für Käsekunst auf höchstem Niveau. Harmoniert perfekt zu einem kräftigen Rotwein, kann aber auch in der Küche – ob als Soße oder geschmolzen zu Rindfleisch – vielseitig eingesetzt werden.


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