Schon seit 1956 stellt Familie Plangger in ihrer Sennerei Käse her. Im Oktober 2015 hat die Sennerei ihren neuen Felsenkeller in Betrieb genommen. Hier darf jetzt der gesamte Schnitt- und Hartkäse seine natürliche Reifezeit verbringen. Die Käse lagern hier bis zu 12 Monaten und erhalten so die höchstmögliche Stufe an Käsequalität.
www.kaeserei.at
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